“老板，你吃吃试试！”

康达光夹起一块来放进嘴里，眼睛微不可查的睁大了，口感软绵中带着沙糯，甜的恰到好处，不是白糖那种甜的发腻的感觉，反而带着一股子清香。

康达光发誓，这是他吃过最好的吃的拔丝地瓜。

真不知道一个擅做南方菜的厨子，为什么把东北菜做的如此地道。

两口下肚，他又对旁边的那碗汤起了兴趣，那碗汤平平无奇，就跟水里放了两块地瓜块一样，但是康达光觉得应该不止于此。

他舀了一勺，果然跟他想的一样，这碗看似寡淡的汤味道却并不寡淡。

虽说是一碗甜汤，但是并不是只有甜这一个味道，相反的的却甜的很有层次感，最重要的是地瓜的甜味在最后才被激发出来，让它冲破层层阻碍，逃出生天。

“老板，怎么样？”

“很好，以后肯定是道招牌菜！”说完之后一口把碗里剩的甜汤干了，然后对着徐家父子俩谈起正事来。

“你们家这样的地瓜有多少斤？”

“就这种品相的，差不多得有一千斤。”徐有福估摸了个大体数量。

家里边能挑出来最好的，差不多也就是这个量。