闵悉和云霁回去之后，盖尔等人的心思都活泛起来，凑在一块儿商量要怎么把中国饭店盘下来。

他们不是没想过要自己出去单独创业开饭店，但谁都清楚，出去开店的效果绝对没有中国饭店的客流量，毕竟这家店已经在里斯本名声大噪，客流量已经稳定了。

要是自己出去开个差不多规模档次的店，投入成本怎么也得要两三百雷亚尔，客流量绝对没这么大。现在大家也是投入两三百雷亚尔，一年差不多就有一千左右的纯收入，刨除成本，还能赚好几百雷亚尔，这等于是买了个下金蛋的母鸡，会打算盘的，都知道怎么选。

其实按照市场价，中国饭店的转让费绝对不止1000雷亚尔，闵悉和云霁是看在自家员工的份上才开出这个价，也是想让他们继续维护好中国菜的形象和名声。

八月初，费尔南多男爵的爵士号从新大陆回来了。闵悉和云霁悬着的心终于放下了，这下终于可以顺利回大明了。

爵士号卸货装货与休整，正好也需要一些时间，他们出发去大明的时间定在九月，具体时间尚未确定。

闵悉和云霁越发繁忙起来，除了接待骆驿不绝的食客，还因为地里的玉米和花生都可以收获了，稻谷也都可以收了。

玉米倒是好办，把在玉米杆上就半干的玉米掰回来晾晒，等彻底晒干之后，再打包装进布袋里。因为不知道在海上怎么保存最好，除了带上玉米棒子，还有脱了棒子的玉米粒。

剩下的闵悉送了些给麦考林做种子，也给了男爵一些做种子。

余下还有不少，闵悉除了拿来爆米花给迭戈吃，还磨成玉米面做了一些玉米吃食。云霁还挺喜欢玉米面的香气，做窝窝头的时候，趁热他能吃下五六个，不需要吃任何菜！

除了蒸窝窝头，闵悉还用玉米面做了玉米卷子、烙玉米饼，甚至还用平底锅做了粗放版的玉米面煎饼果子。反正云霁和迭戈都很捧场，做什么他们都说好吃。

花生也是八月份收的，去年收了一袋花生种子，一粒也没舍得吃，今年全都拿来播种了，种出了一筐子花生。

闵悉先留了种子出来，给麦考林也送了些，剩下的就全都拿来吃了。

嫩一点的花生加点盐和香料一煮，就成了盐煮花生。

老花生晒干了之后，拿来炒了一点，原汁原味的花生吃着喷香。

剩下的剥出花生米，用油炸一碟，撒点盐，倒上两杯啤酒，两个人相对而坐，可以喝上半个晚上。

“花生米就酒，这可是黄金搭档。”闵悉说。

云霁夹了一颗花生米放进嘴里，嚼得满嘴都是香味，又喝一口酒：“确实很不错，适合打发时间。”

“你家肯定开酒楼吧，等以后种出来了，就拿到酒楼去卖，肯定会十分火爆。”闵悉说。

云霁点头：“我也觉得会。”