第22章 羊肉包子

闵悉说:“好吧,七哥不敢吃,我去找迭戈试试。”

“闵悉!”云霁第一次叫了闵悉的大名,“你能不能不要胡来!”

闵悉看他真生气了,赶紧说:“七哥,别生气,不吃了,我开玩笑呢。不过我真是要种的。”

云霁摇头叹气:“真拿你没办法。不过不能再吃了,下次再敢吃,我可真要好好教训你了。”

“好吧。”闵悉也很苦恼,本来是很简单的一件事,他直接吃了,就跟云霁说能吃,谁知道他这个葡语半吊子居然能听懂有毒这个词,到底谁教给他的?

最后闵悉把两个西红柿的种子洗出来,等晾晒干了再种。

饺子吃多了也有点腻味,闵悉决定换个花样,昨天的羊肉饼效果非常好,那就摊点肉饼去卖吧。羊肉太贵,不能全卖羊肉饼,猪肉饼也可以,虽然猪肉膻味重,但加点香料可以掩盖一下,而且当地人吃惯了这种膻味重的猪肉,并不会觉得难吃,只有他才会嫌弃。

他们定做的炉灶和锅子都到位了,虽然没有达到闵悉想要的效果,但也差强人意,比原来的要好用多了。

云霁动手能力不错,还用木头给他做了一个蒸笼,蒸饺子也方便多了。

所以现在可以饺子、肉饼一起卖,那些常吃饺子的人发现多了新品种,又别的一番滋味,买的人也更多了。

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生意是一天比一天好,闵悉现在还在尝试着不用酵母粉来发面,他学厨的时候记得老师傅说过是把面揉好后放置自然发酵,味道会变酸,再用这团面和面,差不多就能发起来了。

他第一次尝试的时候就失败了,没注意加水,面团直接干掉了。

第二次记得加水了,面好像还是没发起来,应该是温度太低了。

第三次是时间太长,面直接酸臭了。

到第四次,才勉强有点儿那个意思,他用这团面做引子,揉了面来蒸包子,包子是蒸出来了,但是略硬,不如预期的蓬松。

这包子自然不能拿去卖,但桑维斯和迭戈非常