趁着蛋糕卷烤制时间,我们准备夹心奶油,淡奶油440克,巧克力粉8克,搅拌均匀后加入30克白糖,打发好备用。
时间到,取出蛋糕卷,等冷却10分钟后盖上油纸,将其倒扣,晾到温热,撕下油布,一个毛巾面就出现了。
涂上巧克力奶油,将其卷起,放入冰箱定型,此时。准备淋面的巧克力液,巧克力160克,椰子油80克,榛子碎60克,隔水融化,将蛋糕卷取出放在垫着烤架的烤盘上,淋上融化的巧克力,
由于今天气温高,所以闫晓倩把蛋糕卷送到冰箱让巧克力外皮冷却的更好。
这时候闫晓倩开始收拾刚才用过的厨具,拿出玛德琳烤盘,涂上黄油放入冰箱一起冷藏。
现在基本都做完了,就一个玛德琳还需要时间冷藏,所以,闫晓倩走出操作间开始给自己点午餐,既然昨晚都放纵了,所以今天闫晓倩给自己点了一个汉堡套餐,看着综艺,吃着汉堡,可以说小日子过得相当不错了。
这边闫晓倩是忙碌且充实,而我们周老师这里是岁月静好。早起以后,收拾好床铺,洗漱好,周嘉译来到餐桌上,是周父下班以后带回来的单位早饭,买的是周嘉译喜欢的烧麦和鸡蛋饼。
周嘉译吃过早饭,来到房间收拾要带去学校的衣服,然后开始在手机上做下周的工作计划,接着是打扫自己卧室,然后他坐到自己房间的露台上,开始晒着阳光看书。
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中午是姚女士做的蛋炒饭,吃过以后,周嘉译洗好碗,回到自己房间睡了一个一小时的午觉,然后醒来以后,收拾好东西出发学校。