[V型来上课:虽然知道做菜的和刷桌子的桐油不一样，但还是觉得好离谱啊(笑哭)]

[草率:主播说一下植物油的历史呗，感兴趣了！]

[才懂我们:同意同意，我也感兴趣了。]

“行，那主播就给大家说说植物油的历史，这也与油桐树有些关系。”康强微笑着应道，随后便开口继续说下去。

“说起植物油就要了解一下油是什么时候被应用的，不过我国古代的人们很早就知道油并配合食物食用了。

据说我们的先祖黄帝偶然间得到一本名为《河图》的书，因为他不分昼夜地阅读，受限于晚上的照明不足，所以为了解决晚上照明问题，便令部下一个叫力牧的人采集树木果实来制造油，用丝绵做油芯，晚上点燃了来读书。

不过这只是传说而已，其实植物油的产生是比较靠后的事情了，当时的人们最先知道并食用的是动物油。

因为人类在懂得用火之后，也就是燧人氏的传说，在烧烤和使用器具烹饪肉类的过程中，产生脂肪析出的现象，经过长期实践，慢慢懂得了如何取得油及油的用途。”

[v对哦什么嘛:河图我懂，下一步是不是要去找洛书了(斜眼笑)]

[垂搜是你们:的确，我看科教频道也是这样，最开始发现的都是动物油，像北极的因纽特人好像还使用海象还是海豹的油脂进行照明。]

[八点过来是吗:没有过油很难吃啊(捂脸)]

“像油字本来是一条河名的专称，《说文》当中有记载：油水，出武陵孱陵西，东南入江。

历代辞书对“油”字也都有解释，如《玉篇》当中就说：油，麻子油也。

《广韵》当中：油，油脂。