“这个可比番茄鸡蛋汤好喝多了，又香又浓厚，酸酸的真是格外开胃！”

一家人把东西吃了一圈儿，宋圆圆又针对性问了他们一些问题，相当于客户调研了，结合他们的反馈，打算将香辣锅再少放几根辣椒，藤椒锅不动，番茄锅多加点番茄和盐。

“等到锅做出来，咱们就要上这个汤底了吗？”

宋圆圆点点头，随后纠正道：“不是汤底，这东西叫火锅。”

“这个名字妙，到时候不就是全程在桌上点着火，上面一直煮着锅子吃东西吗。”

宋圆圆装模作样点点头，假装这真是自己取的名字。

二强算是彻底理解了宋圆圆昨日和他那铁匠兄弟的交易了。

“怪不得咱们去店里定锅子的时候，你不但不付钱，还要让我那兄弟倒贴给咱钱呢，原来妙处在这里。我敢打包票啊，这个要是在咱们店里上了，客人肯定还得比现在多不少，到时候生意好成什么样我都不敢想。”

“这样一来，城里其他饭馆肯定也得打听打听咱们的锅是在哪里打的，别的锅底就算弄不出来，清汤锅总是好模仿的，到时候他们也上一批，铁匠铺那边肯定供不应求。”

宋圆圆点点头：“是这个理儿，其实咱们要他这些银子，绝对不多，到时候八成赚个几倍不止的。”

二强一脸崇拜地看着妹妹，觉得这简直就是个财神爷，如今财神爷法力外溢，不但一家人跟着吃肉，就连外人，脑子活络的也开始跟着喝汤了。

“二哥，这几日你就常去铁匠铺子转转吧，盯盯进度，顺便也看看做的手艺如何，要是有什么不行的地方及时提出来让他改，咱们这批锅子着急用，到时候能不能开门红可就看它们了，不能出啥岔子。”

“没问题，明儿个开始我每天得空就去转转，不过小妹，你有没有想过一个问题啊？”

“啥呀？”

“到时候咱们生意怕是还会更上一层楼，可如今单是卖烤串，其实赶上饭点儿的时候，就已经人满为患，经常有坐不下的情况了。有些人倒是也愿意等，毕竟等的时候不会长，可要是到时候咱们再加上火锅，只怕是真的要坐不下了。”

这是个好问题，宋圆圆之前也考虑过，做生意人少了发愁赚不到钱，人多了也发愁，愁的是坐不下，服务和体验跟不上。