果然宋圆圆出手,就绝对错不了。
“这肉看着不咋样,吃起来是真鲜真嫩啊!原来我看小妹烤串,觉得羊肉和孜然是绝配,没想到和芝麻酱居然也能是绝配!”
说着他就继续大口吃起肉来,其他人见是这个反应,也都纷纷下筷开吃。
不过麻酱蘸料没那么多,有几个人分到了油碟,准确来讲应该叫油碗。
油的精髓在于大蒜,宋圆圆在每个油碗里都放了很多蒜蓉,主打一个香而不腻。
刚刚大强是就着芝麻酱吃的,拿到油碗的几个人都有点犹豫,看得出来芝麻酱好吃的,但油碗的味道可就不知道了。
二强决定自己亲身尝试一下。
油碗里虽然放了不少蒜蓉和香菜末,但还是能看得出清澈透亮的油光,二强想想也觉得这东西不会好吃。
虽说用油炒过炸过的东西很香,可也没有直接往嘴里吃的道理,尤其是这个看起来似乎就是生油,压根没热。
“大哥,一会儿咱们得换换啊,你尝尝这香油,我尝尝芝麻酱。”
大强光顾着吃羊肉了,哪里有空搭理他,更何况他一开始就觉得那油碗不行,所以才选了芝麻酱。
见大强不接茬,二强只能认了,夹了一块羊肉和几片青菜放到油碗里。
刚一进去,就沾满了香油和蒜末,二强硬着头皮吃到嘴里,很快,他眉头舒展开来,紧接着瞪大眼睛,一脸惊讶。
嘴巴也没闲着,三下五除二就把肉和菜都吃到嘴里去了。
“哇,好吃!居然不觉得腻呢,我再来点!”
看他狼吞虎咽地吃着,其他那几个端着油碗的,也赶紧上前夹肉夹菜。
原本还在心里盘算一会儿要怎么跟手里有芝麻酱的人换换,这下行了,谁想跟谁换还不好说。
这会儿行了,大家都狼吞虎咽的吃着,原本锅里已经满满当当的羊肉,很快就被一扫而空。
肉吃完了就吃菜,这会儿汤底里已经有了羊肉的香味儿,青菜在里面煮的时间不长,这会儿吃口感正好。
“原来水煮大白菜也可以这么好吃啊,以前咱们家的那些水煮菜,咋就不出这个味儿呢,是不是有什么调料没放,小妹你教教我们啊。”