搭配上配菜之后，不仅颜色看起来更加的鲜亮了，也更加的让人有食欲，还能丰富八爪虫的口感层次。

另外一个锅里面的鸭嘴兽也是同样如此，不过鸭嘴兽在焯水的时候，要先冷水下锅。

还要在锅中加入2勺料酒和几片生姜，这样可以有效的去除掉肉里面带着的腥气味。

时间不宜过长，3-5分钟左右就差不多了，然后将其捞出来清洗干净就行。

所以洛桑桑做的十分的快速，虽然两道菜式不一样，但是也不显得慌乱。

在油热之后，放入姜片、蒜、葱段、干辣椒、桂皮、八角、香叶等调料，小火慢炒出香味。

然后再将焯好水的鸭嘴兽放入其中，大火翻炒，使每一块鸭嘴兽的表面都快速的上色，炒至表面有些微微的焦黄即可。

然后就是调味上色了，洛桑桑看着差不多了，便将

开始往大锅里倒入各种调料，有生抽、老抽、白糖等等，最后则是倒入啤酒。

由于鸭嘴兽比较多，所以啤酒也要多放一点，，毕竟要没过鸭嘴兽才行。

再将火调至小火慢炖，直到鸭嘴兽变得软烂入味即可。

最后则是大火收汁，洛桑桑不断的翻炒着，让锅里的汤汁变得更加的浓稠，可以包裹住每一块鸭嘴兽。

而随着锅里的不断翻炒，鸭嘴兽也随之变了色，在之后的料酒、啤酒等一系列的加入，香喷喷的味道也随之散发了出来。

整个虫族研究院的上空，不仅有八爪虫香香辣辣的味道，还有鸭嘴兽那醉人的香味。

一旁等候着的森诺院士以及在场的其他人都默默的闭上了嘴巴。

忍不住的对着两口锅里的美食咽了咽口水，眼睛也是直勾勾的盯着，一刻也不愿意移开。