第117章 葱烧豆腐

“等那天钓鱼的时候,抽空问问逍遥前辈,这附近有没有海。”

想到海,李恒很自然的就想到了海鲜,螃蟹,乌贼,皮皮虾......

一连串的海鲜名词从眼前飘过,已经记不清自己有多久没吃过海鲜了。

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“李恒师叔,快看锅里,锅里要糊啦!”

李恒的海鲜幻想,被周兴无情的惊呼声打破了,这才意识到自己正炒着菜呢。

“不好意思,刚刚想到其它事情了。”

李恒解释道。

“李恒哥哥,刚才肯定又再想什么好吃的,我都看到你咽口水啦。”

鹿小小表示她早就看透了李恒哥哥。

“就你会看,怎么啦?吃不到还不允许咱想象一下啊!”

李恒瞪了鹿小小一眼,示意她不要多嘴。

“略~”

鹿小小不为所动,甚至还朝着李恒做了个鬼脸。

李恒在和鹿小小说话的同时,连忙将煎好的豆腐块也倒入了锅中,开大火翻炒,将豆腐烧入味。

再加入半勺李恒自制的土豆淀粉溶液勾芡,不断地颠锅,使汤汁更加浓稠。

最后淋入少许明油(指加入大葱、洋葱、香菜、八角等调料后熬制出来的菜籽油),以增加菜肴的光泽,并使得菜肴的味道更加浓郁。

“嘻嘻,李恒哥哥,我有点饿了,能让我先尝一块儿吗?”

葱烧豆腐刚一装盘,鹿小小的筷子就伸了过来。

“休想,还有两个菜呢,等我炒完了一起吃。”

李恒一挥手,将盘子装进了纳戒里,彻底断绝了被鹿小小偷吃的可能。

“哼,李恒哥哥,小气鬼,我尝一块怎么啦!”

鹿小小攥着筷子,气鼓鼓地盯着李恒的背影,牙齿咬地咯咯响。