这么算算,腊肠能做的美味可太多了!
车子开到了洛平县,很快就来到了陈记肉铺,来迎接的正是上次的老板娘,看到是辛北陌过来的,很是高兴:“腊肠已经灌好了,这两天老是有人来问,说这次的腊肠味道怎么这么好,我寻思我家的配料也没有变化啊。”
“这一拍脑门,估计啊还是你带来的肉好!”
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老板娘性子爽朗,笑起来声若洪钟,毫不避讳:“你带来的这个肉可真是不错!估计今年做的最好的腊肠,就是你家的了!”
辛北陌也跟着笑,她自然不会承认是肉的问题,只是连连说道:“哪有,我这个也就是普通的肉,还是朋友给我寄过来的,估计是他家里养的土猪(左翊知道了会被气死的吧?)。”
“要说真的好,那还是您家里的这个配料好,这在门口我就已经闻到香味了!”
裴知予跟着一起下车,那陈记肉铺的老板娘笑得合不拢嘴,连连说没有的事儿。
见人确实开心,裴知予就也跟着奉承了两句:
“来的时候,阿北就给我说你家的腊肠做的好,我心中还没当回事,没想到这一来,给我惊到了!是真的香!”
三人有说有笑的走进店内。
刚灌好没两天的腊肠还没有完全风干,这会儿肠的表面颜色稍微比鲜肉深一些,表面的肠衣也是柔韧有弹性的,看着一串一串肥嘟嘟的挤在一起,十分的饱满。
“腊肠带回去之后放在通风有光的地方风干,估计十来天就差不多了,这两天天气也不错,可能还会早一些。”老板娘说道。
辛北陌还见到了陈记肉铺的老板,那男人一脸憨厚老实的样子,见到有客人,还颇为拘谨,笑着跟两人打了一声招呼,就自顾自的去角落忙活去了。
注意到辛北陌和裴知予的视线落在自家男人身上,老板娘十分爽利的解释:“这不是临近过年,订单也多,这两天可给忙的晕头转向的。”
裴知予忍不住伸手轻轻戳了戳腊肠,然后语气担忧:“如果没有完全风干的话,腊肠可以吃吗?”
有亿点担心今晚的腊肠宴,嗯,还有机会吃到吗?
老板娘笑了:“您这话说的,自然是可以吃的,左右都是肉。”
“你要是今晚就要做吃的,前面还有已经风干好的,可以直接购买成品的。”
听到这里,裴知予才彻底放下心来。