第六十三章 更胜一筹

王老夫人一眼就注意到了放在最中间那盆奶白色的汤,那是她从没见过的吃食,里面除了豆腐好像还有什么肉,鲜香的味道直往人口鼻中钻。

不仅仅是这道菜,桌上还有好几道吃食卖相好的吃食都是她没见过的。

王夫人看到这些菜色时,心中也有些惊讶,难道说这些都是张大厨研制出来的新菜色?反正就卖相来说是成功了。

见老夫人对最中间的汤感兴趣,她盛了一碗放在老夫人面前。

王老夫人用勺子舀了一口汤放进口中,奶香浓郁,很快她就将面前这碗都喝完了,却还意犹未尽。

“这里面放的是什么肉呀?”老夫人也算是见多识广,这张嘴吃过不少好东西和稀罕玩意,可这汤里面的肉她还真吃不出来。

猪肉,鸭肉这些都不是,好像没有什么肉的口感能够做得这般细腻,入口即化。

在一旁伺候着的小丫鬟开口道:“老夫人,这道菜叫鱼片豆腐汤,里面放的是鱼肉。”

“鱼肉?”王老夫人很是惊奇,这鱼肉她没吃过,也知道鱼肉有土腥味还有很多鱼刺。

可她前面喝的这碗鱼片豆腐汤,鲜,香,嫩!和她们想象中的鱼肉一点都不一样!

王夫人听到后,秀眉蹙了起来,呵斥道:“鱼肉?怎么能用鱼肉呢!”

这张大厨也太不懂礼数了,他们王家家大业大的,什么好东西没有,他竟然将鱼肉做成汤端上桌,这不是在打她们王家的脸吗?

在场还有不少宾客,要是知道这是鱼肉,指不定在背后怎么笑话他们,她想让丫鬟将那道鱼肉撤下去,免得给王家丢人。

却听到老夫人一连说了好几个“好”字。

王夫人不解,这鱼肉上桌,有什么好的?

“三娘,这次做席面的厨师了不得,你要好好赏赐!”王老夫人吩咐完后,筷子又往白切鸡那边夹。