纪知岁迫不及待带着推车回到了家中，就钻入厨房开始忙活起来，开始为摆摊做准备。

她烙饼，炒馅料，将早上买来的肉和菜都用光了，准备了大约四五十份的量，将炒好的馅料放在各个陶罐里。

将这些准备完成后，也快到了吃晚饭的时间。

裴家人也没闲着，洗菜，切菜，烧火，又依次将陶罐搬到推车上，在推车的抽屉里准备了点零钱，一切准备就绪，可以出摊。

她们一个个都要去帮忙，被纪知岁阻止了，两个小孩还太小帮不上什么忙，老夫人年纪大了，裴氏体弱应该要好好休息。

她带着剩下两人，手中推着车出了门，裴忆安可以帮忙收钱算账什么，二嫂手脚麻利，可以帮她打下手。

普通卷饼的定价是两文钱，能够加各种素菜和鸡蛋，加肉丝的卷饼则是三文钱一个，肉丝和鸡蛋双倍的话要在基础在再加一文钱，这是纪知岁参考了其他摊子定下的。

等来到南北街中间，纪知岁才发现，好的位置早就被人占去了，她们只能来到了较为偏僻，不显眼的地方处摆摊。

收拾东西时，隔壁烧饼摊摊主搭话道：“你们是新来的吗？”

烧饼摊的摊主是位上了年纪的老头，两鬓发白，脸上满是沧桑的痕迹。

纪知岁礼貌回道：“对的，老伯。”

“那你们来得太迟了，这里的好摊位都要靠抢，谁来的早抢到就是谁的，最好寅时就过来。”烧饼摊老伯好心提醒道。

“我晓得了，多谢老伯。”