做餐饮是个熬人的活。
为了保证每天用的东西都新鲜,杜茹雪几乎每天都是早上三点就起床开始和面醒面,那个时候的肉馅都得自己剁,整个流程下来,到七八点开始卖,她是一刻都不能歇着。
下午的时候可以稍微休息一下,但是也得空出时间去买第二天要用的肉菜什么的。
李建奇跟着杜茹雪的作息干了没半个月就受不了了。
后来早餐店关了,李建奇突发奇想,不想做人司机了,想买个大货车单干。那时候眼见着大女儿就要上高中,二女儿也要初三,儿子呢马上升初中,杜茹雪劝他不要冲动,毕竟一辆大货车光买下来就得十几万。
他们家没有那么多钱,肯定是要借钱买的。
但是李建奇不听啊,你不让他买就像是在害他,在拦着他不让他发财一样。后来杜茹雪松了口,到底是借了一部分钱买了一辆大货车。
可是李建奇自己单干的兴奋劲儿连两个月都没有坚持到。觉得这车买了两个月都不怎么挣钱,关键是太操心了。
生意不是从天上掉下来的,货车也不是只有你一家,所以买了车后李建奇还得主动去找生意,收货,交货,路上会发生的意外,车的保养,养路费....这些大事小事都需要他管。
跟之前做司机只用管自己开车这一件事相比,自己当了老板时要操心的事情简直不要太多。
两个月下来不但没挣上什么钱,还赔钱进去了。
结果他心态就不行了,晚上翻来覆去开始睡不着觉了。
这也是没坚持下来的根本原因——他操不了那份心,也担不了那份风险。
最后的结局就是折腾一番,那辆大货车刚买两个月又卖了,钱没挣着还欠了不少,李建奇又老老实实的回去当自己的司机去了。
就是基于上辈子的经验,杜茹雪才会在刚刚李建奇说到让她继续干批发的时候反问了他那么一句。
自己啥都提供不了,光想着靠她一个女人又要操心又要使劳力的,这辈子他李建奇想都不要想。