余弘景看到女孩,顿时笑了起来。
“爷爷,不用您介绍,我知道,这位一定是王子殿下。您好洲殿下,余音很荣幸见到您。”
女孩走上前,看着凌洲,目中闪烁着好奇,躬了躬身含笑说道。
“你好,余小姐。”
凌洲回了一礼,从对方与余弘景的称呼中,就知道,这个名为余音的女孩,定是余弘景的孙女了。
“这一颗,一定是传说中的茶中之王大红袍吧?”
余音望着那边正在栽种的茶树,好奇的笑道。
出身于余家,爷爷是亚洲著名的茶学研究者。虽然她没有选择茶学,而是选择了计算机科学,踏入了科研事业。
但自小跟爷爷生活在一起,受爷爷耳濡目染,对传说中的茶中之王,还是了解一些的。
家里收藏的茶中之王资料,她都不知看过了多少遍。
“是啊!已经确定,这就是大红袍。就是目前还不能确定它的品质。”
余弘景说道。
“哈哈,我们去品一杯,就知道它的品质了。”
凌洲一笑,招呼另一边的丹妮等人,一起来到庄园深处,一处断崖边的凉亭里。
凉亭依崖而建,风景秀美。望去,壮丽的红叶山一览无余。
“好美啊!”
余音一脸陶醉道。
丹妮等人也都陶醉的看着这幅如画卷般的美景。
“哈哈,美景、香茗,人生的一大享受啊!”
余弘景哈哈一笑,坐了下来,烧上一壶水,小心翼翼的把从茶树上掉落的嫩芽处理了一番,也没有进行炒制工艺,仅是简单的处理了一番,便沏泡起来。
“余老师,此茶不需要炒制吗?”
一旁的尔德问道,他了解过华夏的茶文化,因此才有一问。
听到问话,一旁的余音一笑,替爷爷解释道:“大红袍作为茶中之王,在我爷爷的处理下,免去炒制程序,可以使茶中的味道,更加接近自然。”
“哦!”
尔德半知半解的点点头,也没再多问。