烧烤店一般都是在晚上才火爆，白天没什么人，但是这家烧烤店却不一样，中午的人也很多，店里座无虚席。

“大冲烧烤。没想到这家店这么火爆。”

宋佳宁也赞叹道：“是呀！到了晚上肯定更火爆！”

“走，进去看看。”

“嗯。”

白启到了前台，拿出证件，跟前台的女服务员道：“我们想找一下闫冲。”

“哦，好的，我带你去。”女服务员见到白启二人是警察，就知道是怎么回事，马上就带着白启二人来到店铺后厨。

“老板，有警察来找你。”女服务员边走边道。

“哦哦，我马上出来！”里面传来一个粗嗓门。这时，白启也走进了后厨。

后厨的面积很大，收拾得很干净，有很多烧烤师傅正在炉子旁烤串，旁边还有切肉串串的。

有一个体形高大的男人正端着一盆肉，放在桌子上，拿一个大锅盖盖上。高大男人看起来有一米八五的样子，身体偏胖，估计体重已经上了两百多了。留着络腮胡子，脸上有些豆，留着小平头。他就是大冲烧烤店的老板闫冲。

闫冲见白启二人就笑道：“哦，是警察同志吧，我这刚腌完肉，等我洗洗手。”

“哦，没事。”白启微微摆手，然后问道：“你们这么大的烧烤店，还要亲自腌肉？”

闫冲笑道：“这是我的独门手艺，是不外传的。”

“原来如此。”白启点头，看到外面那么火爆，这个独门手艺确实有点不一样。