第157章 制作凉皮

一张透明的薄饼出现在冯妈妈的面前。

叶子芬两只手提着面皮,透过面皮隐隐约约可以看到冯婆子的样子。

冯妈妈看了惊奇不已。

然后叶子芬又连续做出了几张。

时间差不多了,叶子芬把另一个里面的面筋拿了出来,切成了鸽子蛋大小的方块。

这时冯婆子的豆芽也摘好了,叶子芬拿了过去洗了一下后,下进蒸面筋锅里。

烫了一下后,又捞进了凉水里。

冯婆子又把土豆削了出来,叶子芬把土豆切成细丝后,也同样焯了一下。

她把那些透明的面皮切成了宽条形。

接着拿了一个碗,各抓了一把面皮、豆芽和土豆丝,上面再浇了一勺调好的料汁,用筷子搅拌了一下递给了冯婆子。

叶子芬催促着说:“赶紧尝尝!看看味道如何?”

冯婆子赶紧尝了一口,在叶子芬期待的目光中说:“好吃,您自己也尝尝。”

叶子芬一听赶紧给自己挑了一碗,尝了一下后,也觉得味道不错。

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接着她就把剩下的面糊全都做了出来,然后分给家里的其他人吃。

李大牛那里则是让冯婆子给送去的。

其实笔记里面记得是放黄瓜丝,只是现在黄瓜刚刚出苗,距离能吃到黄瓜还有段时间,所以她改成了家里有的菜。

不过家里面尝了以后都说好,尤其是小吃货叶子薇。

“师傅要是在这里,肯定