“所以我的意思是,三叔今天中午你给做两个甜菜,也让跟来的那些孩子高兴一下!哦,还有就是您看能不能给先做点爆米花来,先哄着那些孩子玩~”
许少平在心里感慨着周兆华一家的时候,那边和董老三续完旧的周红英,也说出了她来这一趟的目的。
“甜菜的话...”
只是听完她这话的董老三却是有些为难了,看了看食材,也没合适的啊。
“你是找食材吧!我这是先给你说一声,我二弟从他们军屯那边带来了冻梨,你看着这个可以做吧?我记得你们的菜里面就有个什么梨来着,还有就是地瓜了,这个也是可以做的对吧,我一会就给你都送来!”
很显然周红英是有准备的,立刻接话说道。
“呵呵,再加上糖,那就没问题了!”
而听到这里,董老三算是放心应下了。
“成,那就这么说了,我现在就去拿东西去,等会你先把爆米花做一下吧,这个快点!”
“行!少平,你先烧火,烧小锅~”
“哎,好嘞~”
加菜的事情聊完,周红英就没再留意许少平了,直接走了出去,而许少平也开始了自己的任务,那就是打下手。
“少平,看这些食材,今个我做四道正宗的孔府菜出来,神仙鸭子、寿字鸭羹、怀抱鲤还有一品豆腐,这些食材平时还是很常见的,有荤有素有汤,等会我给你细说一下,能学多少可就看你的本事了!”
“呵呵,成啊!三叔,您这是可是压箱底的手艺了吧,我肯定好好学!”
“什么压箱底啊!就我现在的水平,也就是真正孔府菜大师的一半水平,要是让真的高手来,单是这些食材我估计他们做都不会做!我这能做出真正菜味的一半,我就满足了!”
“不能吧,您可是咱们十里八乡的大厨,您这太谦虚了~”
“呵,谦虚?少给我来这一套啊!赶紧起火,不用烧太大,先热锅然后再清洗一遍,不能让菜串了味!”
“行,我知道了!”
“还有,等会这大肠你再收拾一下啊,周教授有个朋友就