嘉宁郡主摆摆手，探头看装牛奶的碗，“你刚刚在做什么？”

黎语道：“做牛奶块，今天有一道点心是炸牛奶。”

牛奶，炸的？

第一次听说炸的牛奶，嘉宁郡主好奇心起，坐到一边，看黎语怎么炸牛奶。但黎语转头做起了糯米枣糕。

先把红枣蒸上，做枣泥。接着做枣糕的皮，厨房里有糯米粉，而且很多，她这次做不用再放大米粉了。

嘉宁郡主看着看着，终于发觉不对，“你不是要做炸牛奶吗？”她虽然不会做饭，但是看得出来，眼下做的东西跟牛奶无关。

黎语停下手里的动作，道：“启禀郡主，牛奶块还没凝固，暂时做不了。民妇现下做的是糯米枣糕。”

嘉宁郡主：“好吧。”

因为只有嘉宁郡主吃，最多再加上小姑娘，枣糕黎语没有做太多，做出十二块就停了手。

这时，牛奶块也好了。

把枣糕摆盘端给嘉宁郡主，黎语看了看外面，道：“郡主，等下炸牛奶的时候，屋子里难免有油，您看您是否出去等着？”

嘉宁郡主想了想油气，果断起身。

小姑娘忙端着枣糕跟上。

*

炸牛奶并不难，把凝固的牛奶切成长条，裹上鸡蛋液和面包糠，下油锅炸就可以了。

黎语对油温把控精准，哪怕只有自己，也完美兼顾烧火与炸制。

不多时，一盘金黄的炸牛奶送到了嘉宁郡主的房间。

嘉宁郡主刚吃完一块枣糕，她本来不爱吃枣，但是做成枣泥就觉得很不错，裹枣泥的面皮也好吃，软软糯糯，有一些拉丝感。

看到刚出锅的炸牛奶，这次她没让小姑娘先吃，自己主动夹了一块咬下去。

几息之后，黎语听到了意料之中的夸赞。

“好吃！”

*