“不需要，你快去把土豆弄好就可以了。对了，再拿一点盐，有孜然和辣椒面弄一点过来。”姜言开口催促何雨柱。

“这油炸的东西不用油，这话听着有点新鲜。”何雨柱嘟囔了一句之后马不停蹄的去给姜言弄土豆。

“小巩，你去把所长和赵副所长叫过来。”弄好之后，姜言对秘书开口道。

秘书小巩应了一声之后，直接出了后厨。

过了一会，两位所长一起走了进来。

“小姜，你叫我们过来有什么事情，这又是什么东西。”刚进门的汪红海看到姜言在摆弄着一個半米高的奇怪机器不由得问了一句。

“这是空气炸锅，刚弄出来的东西。”姜言开口介绍了一句。

“这和你做的电饭锅一样都能做东西吗？”汪红海好奇的问了一句。

“一样，但是又不一样，这空气炸锅简单的来说可以不用油做一些有油炸效果的东西。”

“不用油可以做油炸的东西。”汪红海小声的嘀咕了一句。

“这空气炸锅就是利用流动的热空气，将食物变熟的同时，吹走表面的水分，使食材达到油炸的效果。这种效果是不需要高压的。

类似于物体在太阳下暴晒加上风吹，而后干裂一样。

空气炸锅就是这么个原理，只是它把这个过程无数倍加速了。

它的构成部分包括加热元件、风扇、控制面板、食物篮和滤网……。”

姜言把这简单的介绍了一点，不过这空气炸锅其他的还好说，但控制面板是个很麻烦的地方。毕竟这个时代还没有芯片，所以也就采用了几个特定的温度而已。

听没听懂姜言不知道，不过听到姜言说可以不用油就做出来油炸的效果，顿时这两个人就有点兴奋了。

万一真能成，到时候家家户户岂不是节省不少油钱，这又是一个了不起的政绩，所以他们家对这什么空气炸锅也有点期待了起来。