要说今晚上这些菜对谁的震动最大，无疑是刚从农村里面过来的秦淮茹无疑。

为什么秦淮茹这么火急火燎的来找何雨柱，那是因为农村真的太苦了，苦的她一天都不想在哪里呆。

要不然原著里面贾东旭也不会那么轻易的把秦淮茹娶到手里面。

那时候农村进行了土地改革，每家每户都分到了房田。成立了人民公杜、大队、生产队。农民真正成了土地的主人。他们的劳动形式是犁田、耙田、锄头锄、畚箕挑，主要是肩挑人扛。尽管说有了房主，有了地种，但还是过着吃不饱，穿不暖的生活，农村还是很苦。

这个年代是计划经济时代，行政管理是按地区，县，人民公社，大对，生产队。土地规生产队集体管理，每天劳动要由生产队统一安排，一天一记公分、一个工日，男上工分是10分，女的工分是6分左右。到季节统一骇算，进行分粮。

那时候，人们所用的所有用品都是计划购买。买布有布票，买粮有粮票。比如油，自行车，等等一些物质都是计划供应。

人们的老作是：早上，上午，下午三晌生产队的社员听到钟声，男女社员都会到队里的自定他点集中，听从生产队长的统一安排。

拉粪的、犁地的、撒种子的、打糊结的（砸土块）、溜化肥的、打农药的、积肥的、给牲口铡草的、扬粪的、犁地的，摇耧的，牵牲口的、倒地的、浇地的，割草的，套磨子的，吆车的等，干什么的都有。

那时候地里面用的都是农家肥，化肥之类的东西还没有大规模推广，当时的农村的农业生产水平比较低。正常情况下每亩地产粮食大约是400斤到500斤左右。每亩地留种子30斤左右，每亩地上交国家的公粮大约是100斤到150斤左右。

交完粮，分配给农民的粮食有限，粮食是很珍贵的东西，当时吃的主要是以红薯野菜为主，煮红薯，红薯面，红薯粉等等，全是红薯，变着花样的吃。红薯吃了胃酸，大多都吃出了胃病，看见红薯就吐酸水。实在是没我快办法才拿出来不多的粮食配着吃，还有到山上挖野菜，一年也买不上几次菜，全是在山上挖到的。尽管这样也凑乎着能吃饱。

能到城市里吃皇粮的人，在村子里都非常让人羡慕，人们也是挖空心思的就在城里。

说句不好听的话，从秦淮茹记事开始，家里的那棒子面都没有敢大口吃过。

刚从农村过来的秦淮茹哪里见过这种阵仗，看到桌子上这一桌子好菜直咽口水。

以前在村子里面过年，一个荤菜里面也不见得有几片肉，这些肉还都是按照人头来分，白面饺子更是有数，平常过年秦淮茹也就是分几个二和面饺子来吃。