高峰接过一块鱼肉,将其放在案板上,用清水仔细地冲洗了几遍,确保每一个角落都被洗净。然后,他从紫外线消毒柜里取出一把锋利的柳刃刀,这把刀的刀刃闪烁着寒光,让人不禁心生敬畏
他握住刀柄,轻轻抚摸着刀刃,感受着它的锋利和坚韧。他深吸一口气,集中精神,准备开始片鱼
他小心翼翼地将鱼肉摆放在案板上,调整角度,让鱼肉呈现出最佳的切片状态。接着,他右手紧握刀柄,左手按住鱼肉,以一种娴熟而优雅的动作,开始片鱼
随着刀锋的移动,一片片薄如蝉翼的鱼片逐渐从鱼肉上分离出来。这些鱼片整齐地排列在一起,宛如艺术品般精致
高峰的眼神专注而认真,他似乎忘记了周围的一切,全身心地投入到片鱼的过程中。每一片鱼片都是他精心雕琢的作品,代表着他对美食的热爱和执着
余婉、和崔音将新鲜的姜丝、葱丝、柠檬叶丝、胡萝卜丝、洋葱丝、花生碎、芝麻、指天椒、豉油、蒜片搅拌均匀后淋在高峰切好的鱼生上。顿时,一股浓郁的香气弥漫开来,引得众人垂涎欲滴
周淑圆切了一些新鲜的蔬菜和水果,摆放在一旁,色彩斑斓,看起来十分诱人
李不讲将鱼骨剁块,熬汤去渣后加入洗好的珍珠米和干贝熬煮,煮的差不多就放入虾和鱼肉,倒入胡椒粉、盐、酱油后撒入葱花关火,端着一锅粥走出厨房
在李不讲把粥放下的同时,宋阳也把烤好的鱼肉端上了桌。众人眼中闪烁着期待的光芒,纷纷开始吃了起来
高峰拿起一片鱼生,轻轻放入口中,那鲜嫩的口感瞬间在他的舌尖绽放。他闭上眼睛,细细品味着这片鱼肉带来的美味
其他人也纷纷开始品尝这道精心制作的鱼生。那浓郁的香气、鲜嫩的口感以及丰富的配料,让他们赞不绝口
鲁平山则拿起勺子,舀起一勺鱼粥送入口中。那细腻的口感、鲜美的鱼汤以及丰富的食材,让他忍不住赞叹道:“真是太美味了!”
鲁平山的赞叹声引起了大家的共鸣,每个人的脸上都洋溢着满足和幸福的笑容。宋阳烤制的鱼肉外皮微焦,内里却依然保持着鲜嫩多汁,散发出诱人的香气,与高峰精心片制的鱼生形成了完美的搭配。
余婉和崔音准备的配料不仅增添了鱼生的风味,还巧妙地平衡了其生冷,使得整道菜肴更加丰富和层次分明。周淑圆的蔬菜和水果则为大家提供了清爽的口感,完美地中和了鱼肉的油腻感
李不讲的鱼粥更是这道盛宴的一大亮点。珍珠米煮得恰到好处,吸收了鱼汤的精华,干贝和虾的加入更是提升了粥的鲜美度。胡椒粉、盐和酱油的调味恰到好处,葱花的点缀更是画龙点睛之笔
众人围坐在一起,享受着这顿精心准备的美食。高峰看着大家吃得开心,心中也充满了满足感。他知道,每一道菜都承载着他对美食的热爱和对生活的热情