今日,她在家里只是做一些针线活儿,压根没做一些粗重的活。
所以,今日这饭就该她来做。
“这说的什么话?我今天就是收收钱、刷刷酱料,最辛苦的还是二嫂呢。好了好了,我来做饭就行了,今日我给你们做顿好吃的。”
沈清晚摆了摆手,语气坚定。
她觉得自己今天的劳累程度远比不上二嫂,做饭这件事理应自己来做。
而且,她也好久没怎么做过饭了。
平时,不是傅老夫人就是大嫂、二嫂来做。
说完,她便朝着厨房那边走去。
她一边走一边想着,今天,好歹是朱怀仁第一天过来教课,别人大老远过来教书。
总不能一顿饭都没得吃吧!
在工厂上班,还能在厂里吃上一顿饭呢,她可不想当黑心东家。
沈清晚来到厨房,先煮了一锅白米饭。
那白米饭在锅中翻滚着,散发出阵阵香气,这可是精选的大米。
不香才怪呢!
接着,她又煮了一锅鸡蛋,确保每人都能分上一个。
看着那一个个圆润的鸡蛋,在锅中渐渐熟透,她的心中是满足的。
今天,她想吃农家小炒肉和胡萝卜排骨汤了。
取来一锅开水,将排骨轻轻放下去焯水。
待排骨变色后,迅速捞出来,再用清水将其冲洗得干干净净,确保没有任何杂质残留。
接着,她把切好的胡萝卜和红枣放入锅中,加入适量清水,然后点火炖煮。
大火猛烈燃烧,不一会儿水就猛烈地翻滚着。
由于使用的是柴火,火势旺盛,炖煮的速度比较快,大约两刻钟就好了。
这要是用电炖汤的话,没两个小时都炖不好呢。
趁着炖汤的这个空闲时间,沈清晚开始处理大青椒。
将大青椒去籽后,小心翼翼地斜切成均匀的小块。