话风越来越歪，傻柱的脸色越来越红，杨庆有见势不对，立马撒丫子跑路。

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这年头的老娘们，可比后世狂野多了。

论吃席，四合院有四合院的规矩。

由于条件艰苦，开席时，所有没随礼的人得回避，一家只能上一人，孩子也不能带。

没有了孩子们的咋呼，院里为之一清，大家按照安排落座。

杨庆有顺理成章的和前院的邻居们一桌，大家都熟悉，说话轻松些。

阎埠贵当仁不让的坐上位，好歹是三大爷，没人敢争。

大伙把自带的碗筷往桌上一摆，静等开席。

随着王师傅一声“开席喽！”，阎解成、冯勇开始提着红案板上菜。

没有来宾致词，没有司仪主持，也不用主家招呼，后院王师傅的一声吆喝足矣。

头两道菜是凉菜，一盘猪皮冻，一盘凉拌白菜芯。

猪皮冻只见冻不见猪皮，白菜芯上有辣椒点缀，还算好看。

凉菜上桌后，没人动筷，只见大伙把碗往前一推，校工冯师傅说道：

“老阎，你是三大爷，你来吧！”

杨庆有一脑袋问号，这是要干啥？上坐先叨第一筷？

但接下来的经历，出乎他的预料，杨庆有直呼开眼，真尼玛长见识。

阎埠贵起身，拿起筷子，开始挨个往碗里夹菜。

煤场李师傅见杨庆有愣神，说道：

“小杨，愣啥呐？把碗给你三大爷。”

杨庆有这才回过神来，把碗往前推了推，然后小声问道：

“李哥，这是？”

李师傅笑道：

“小杨头回吃席吧，咱们大院的规矩，坐席先分菜，把肉菜给大伙分完，再喝酒吃席。”

杨庆有恍然大悟，怪不得大伙坐席，都带好几个碗。

敢情大家平日里吃不上肉，好不容易碰上吃席，得把肉菜分了，拿回家给老婆孩子解馋。

只有他一个大傻子，带了一个碗上桌。

可以用八个字来总结这种现象：一人吃席，全家吃肉。